毛豆炒肉末，下饭神器！的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆炒肉末，下饭神器！做法

用料  

毛豆炒肉末，下饭神器！的做法  

1. 选用肥瘦相间的猪肉剁成肉末。

2. 加入淀粉、鸡精、白胡椒粉、料酒适量搅拌均匀后均匀均匀

3. 锅里热油倒入肉末翻炒，再倒入适量生抽和豆瓣酱

4. 肉末翻炒变色后盛出装盘待用。

5. 锅内余油加入干辣椒段和花椒煸炒

6. 倒入洗净的毛豆，撒上盐、葱段和蒜末翻炒

7. 加水末过毛豆，盖上锅盖中小火焖煮10分钟

8. 加入肉末翻炒均匀，出锅前撒点鸡精

9. 美味的毛豆炒肉末就出锅了，超级下饭！