天气冷了就想喝点热可可,每次点的喜茶外卖里的热可可都好难喝(可能是送来都不热了吧),所以就自己动手,丰衣足食。超简单der~有手就能做,最需要注意的就是别躺着手了,呜呜
用料
牛奶 | 200克 |
德芙黑巧 | 28克(多点少点也没关系,德芙正好一块14g,我放了两块) |
快手低卡~空气炸锅牛奶热可可/热巧克力的做法
找一个薄壁耐高温杯子,矮点的,小心放不进空气炸锅。
倒入牛奶,送入空气炸锅,180°烤4分钟。时间到后用勺子试一下牛奶热没有(杯子不用拿出来)。小心别碰杯子!烫!
(具体烤的时长根据杯子厚薄定,如果杯子太厚,4分钟后还没热,可以再烤两三分钟)。热牛奶期间,将巧克力敲碎(我是直接隔着袋子咬碎的,你们可以用自己的办法弄碎),不碎的话敲碎。敲不碎也没关系,后面可能不能完全融化,就当增加口感了。
巧克力碎放进加热后的牛奶里,搅拌均匀,继续180°烤4分钟。
拿出来的时候一定用厚毛巾隔着,超烫!
用勺子搅拌一下就可以享用啦。
因为德芙黑巧本来就有甜味,所以不用放糖刚好合适。愿意吃苦的可以尝试更纯的黑巧。生活够苦了,还是吃点甜吧,不差这点,已经比外面的奶茶低卡很多了🥰