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广西灵山肉粽怎么做才好吃的家常食谱,美味的广西灵山肉粽烹饪技巧

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广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤

特色小吃,以前都是看奶奶包的,现在在外地上班,突然特别想吃,这是第一次自己一个人包。

用料  

糯米 1000克
生抽 适量勺
蚝油 适量勺
绿豆 500克
花生 200克
粽叶 100片
盐适量
五花肉250

广西灵山肉粽的做法  

  1. 把叶子清洗一遍,放开锅里滚十分钟左右,然后关火盖上盖子闷个把小时,包的时候不会烂。

    广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤 第2张
  2. 材料准备好了,准备包了哟!

    广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤 第3张
  3. 底下先放糯米  再放绿豆  再放猪肉  再放绿豆 再放糯米盖住

    广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤 第4张
  4. 猪肉提前腌制四五个小时 入味

    广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤 第5张
  5. 把叶子 包成这样就可以绑绳子了

    广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤 第6张
  6. 放进高压锅煮30-60分钟  看你们用什么锅煮哦,煤气的话时间延长一点

    广西灵山肉粽的做法图解 广西灵山肉粽的做法步骤 第7张
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