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自制豆瓣酱怎么做才好吃,最正宗的自制豆瓣酱制作方法

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自制豆瓣酱的做法步骤图,自制豆瓣酱怎么做好吃

用料  

豌豆
斤瓣
香叶
八角
桂皮
辣椒
花椒

自制豆瓣酱的做法  

  1. 菜园子采摘的自家种的红辣椒,洗净沥干水分。自家种的豌豆上霉后洗干净沥干。

    自制豆瓣酱的做法步骤图,自制豆瓣酱怎么做好吃 第2张
  2. 加入调料,搅拌均匀。

    自制豆瓣酱的做法步骤图,自制豆瓣酱怎么做好吃 第3张
  3. 将豆瓣酱放入坛子中腌制1个月左右可以食用。

    自制豆瓣酱的做法步骤图,自制豆瓣酱怎么做好吃 第4张
  4. 用豆瓣酱炒菜更美味哦!

    自制豆瓣酱的做法步骤图,自制豆瓣酱怎么做好吃 第5张
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