用料
| 菠菜一斤 | |
| 火腿 | |
| 葱姜料酒豉油生抽盐黄酒 |
火腿丝拌菠菜的做法
菠菜洗净烫熟捞出切段摆盘。
葱切段，火腿生姜切细丝待用。
热锅冷油入火腿丝姜丝煸炒至变色，淋黄酒。加豉油生抽盐及少许水调味。撒葱段熄火。
将调制好的火腿酱汁淋在菠菜段上即成。
火腿丝拌菠菜的做法和图解,火腿丝拌菠菜怎么做更好吃
炊艺屋
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