小葱拌～热豆腐的做法和图解,小葱拌～热豆腐怎么做更好吃

豆腐煮一下，更软更入味。

用料  

小葱拌～热豆腐的做法  

1. 准备一块豆腐，一根小葱，豆腐切小块，小葱切碎。

2. 切好的小葱

3. 切好的豆腐如图，放入锅中，加入清水没过豆腐，加入一勺盐，开过煮豆腐。

4. 豆腐煮至表面有小孔（大约二十分钟）就关火。

5. 煮好的豆腐捞出，加入小葱，一勺生抽，少量盐，香油，搅拌均匀装盘。

6. 哒哒哒～小葱拌热豆腐就好啦，低脂美味又饱腹。

小贴士

因为生抽本身有咸味儿，加盐的时候可以先少放一点点，拌好尝一下咸淡再酌情增减。