香酥鸡架怎么做才好吃,最正宗的香酥鸡架制作方法

在家也能做街边的味道，吃货们可以试试。

用料  

香酥鸡架的做法  

1. 把鸡架除外的所有调料放在一起加水搅拌均匀。

2. 把调料均匀的抹在鸡架上，腌制30分钟以上。

3. 腌制好的鸡架上涂抹点玉米淀粉，起锅烧油，筷子放到油里周围起小泡开始炸，炸制5~7分钟就可以，盛盘后可以撒孜然，辣椒粉，也可以白醋加白糖喷到炸好的鸡架上然后再撒孜然，也可以刷我做的小甜酱，哪一种味道都杠杠滴！

小贴士

鸡架一定清洗干净，用刀背敲平，好腌制，也好炸。