腰子蛋花汤怎么做才好吃,最正宗的腰子蛋花汤制作方法

美味，营养，回味无穷！

用料  

腰子蛋花汤的做法  

1. 腰子对半切开

2. 去掉腰子中间的白色胰腺

3. 打花刀切片

4. 放入葱末、姜末、生抽、料酒、醋，搅拌均匀然后腌10分钟

5. 鸡蛋打散，放点葱花

6. 锅内入油，烧热（至烟点），倒入步骤4腌好的腰花，爆炒（变色盛出），国内倒水烧沸，倒入爆炒过的腰花，再沸腾倒入蛋花，适当方言。

7. ok！美味，营养的腰子蛋花汤出锅！！！ （拍照没拍好，灯光问题）