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用料
生酮料理——酱烧五花肉卷的做法
金针菇洗干净切成三等份,五花肉包金针菇时取前中后段各一点这样吃的口感比较均匀,卷的时候要拉紧防止金针菇散落,包好用牙签固定即可
热锅不放油干煎五花肉串至猪油出来时翻面把酱料倒入2匙水、2匙酱油、赤藻糖醇,转中小火让酱汁收干(途中记得翻面吃酱汁)
盛盘时洒上白芝麻即可