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葱花蒜香包怎么做才好吃,最正宗的葱花蒜香包制作方法

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葱花蒜香包的做法步骤图,葱花蒜香包怎么做好吃

食谱主要记录葱花蒜香的做法。

用料  

汤种面包面团 1份(约550克)
黄油 25克
蒜泥 9克
3克
10克
葱花 适量

葱花蒜香包的做法  

  1. 软化黄油。

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  2. 加入糖,盐和蒜泥。

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  3. 压拌均匀。先不放葱花,以免出水。

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  4. 面团一份,可以用汤种制作,更柔软。一发两倍大。

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  5. 分成9个面剂子,排气,揉圆。

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  6. 二发两倍大。

    葱花蒜香包的做法步骤图,葱花蒜香包怎么做好吃 第7张
  7. 其中6个表面画十字。

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  8. 这是才把葱花加入黄油蒜泥里,捣匀。

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  9. 装入裱花袋,挤到面包表面的十字里。

    葱花蒜香包的做法步骤图,葱花蒜香包怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱180℃提前预热10分钟,面包表面喷洒清水,送进烤箱中层,烤17-18分钟。有三个没有挤葱花蒜泥。

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  11. 喜欢的可以尝试一下。

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