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这是一道非常好吃的东北菜,这几天天气慢慢的变冷了,吃上一道白菜炖冻炖冻豆腐,心里胃里都老暖和了,这道菜汤鲜白菜甘甜,冻豆腐非常好吃
用料
东北菜,白菜炖冻豆腐的做法
白菜叶切排骨块
我昨天买的鲜豆腐,放在冰箱里冻了一天,一宿冻豆腐一大块儿
老汤倒入锅里,再放入葱姜熬煮汤开,放入冻豆腐,再熬煮十分钟,再放入白菜,再盖上盖 在熬制两分钟即可上桌
小贴士
先下豆腐,后下白菜