熬糖版双莓牛轧糖的做法和图解,熬糖版双莓牛轧糖怎么做更好吃
炊艺屋
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温度140℃
用料
A | |
水怡 | 500克 |
水 | 80克 |
细砂糖 | 150克 |
盐 | 1克 |
B | |
蛋清 | 75克 |
白砂糖 | 20克 |
C | |
黄油 | 60克克 |
D | |
奶粉 | 160克 |
树莓粉 | 40克 |
E | |
大杏仁 | 250克 |
开心果 | 100克 |
冻干草莓 | 100克 |
成品 | 1320克 |
熬糖版双莓牛轧糖的做法
混合
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