当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

番茄鸡肉酱怎么做才好吃,最正宗的番茄鸡肉酱制作方法

炊艺屋 人气:2.01W
番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃

这款番茄肉酱适合减肥人士食用,用鸡肉代替了猪肉,更加的低脂。 自己做出比市售番茄肉酱更清爽的风味,多吃也不会腻口。做好的番茄肉酱,可以拌各式意大利面、作为汉堡淋酱,或是做焗烤菜,变化多端,没有限制。

用料  

鸡胸肉 半块
番茄 3个
洋葱 1/4个
蒜 10克
番茄酱 2汤匙
盐 适量
综合香草 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
黄油 15克

番茄鸡肉酱的做法  

  1. 番茄用料理机打碎;鸡胸肉绞成肉馅;洋葱、蒜切碎

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第2张
  2. 起锅加入黄油烧制融化

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第3张
  3. 加入鸡胸肉末翻炒至断生变色

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第4张
  4. 加入洋葱、蒜,炒出香味

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第5张
  5. 倒入打好的番茄泥翻炒均匀

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第6张
  6. 加入综合香草,转小火满满熬煮至浓稠。

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第7张
  7. 最后加入番茄酱、盐、黑胡椒

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第8张
  8. 继续熬煮一会即可。

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第9张
  9. ~

    番茄鸡肉酱的做法步骤图,番茄鸡肉酱怎么做好吃 第10张

小贴士

综合香草不喜欢或者家中没有的可以不放。