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清炒鸭血怎么做才好吃,最正宗的清炒鸭血制作方法

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清炒鸭血的做法步骤图,清炒鸭血怎么做好吃

用料  

鸭血 300g

清炒鸭血的做法  

  1. 超市买的盒装鸭血,切成薄片,锅里倒入少量油,加入蒜炒入出香味后,倒入鸭血,加一点料酒去腥,加一点盐,倒入半碗水盖上锅盖,闷着就好了,要不然会嘣油,盖上锅盖等3-5分钟,就可以关火了,第一次做,味道还不错;重点是简单快速🔜