松茸肉丸子鸡汤的做法和图解,松茸肉丸子鸡汤怎么做更好吃
炊艺屋
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森林里的精灵
用料
鸡 | 半只 |
松茸 | 300克 |
肉 | 300克 |
马蹄 | 5个 |
姜片 | 5片 |
瑶柱 | 5颗 |
盐 | 58粒 |
料酒 | 2勺 |
松茸肉丸子鸡汤的做法
松茸切片洗净
五花肉切块放入搅拌机搅成肉沫
加入马蹄搓成丸子
鸡块冷水下锅,加入姜片,料酒,煮开焯水
焯水后的鸡块过凉水后,加瑶柱放入砂锅中炖一个小时
三十分钟左右加入松茸和肉丸子
出锅好好好享受吧
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