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丸子杂烩汤怎么做才好吃,最正宗的丸子杂烩汤制作方法

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丸子杂烩汤的做法步骤图,丸子杂烩汤怎么做好吃

用料  

各种丸子 10个
粉丝(或其他面类) 一捆
大白菜 3片
金针菇(菇类都可以) 适量
葱姜蒜 适量

丸子杂烩汤的做法  

  1. 将配料切好,粉丝用温水泡开备用。

  2. 水倒入锅中烧至半开,加入丸子和姜蒜,盖上锅盖

  3. 水开后沸腾,打开锅盖,放入粉丝,大白菜和菇类

  4. 丸子都浮起熟后,进行调味。出锅装盘后撒上葱花

小贴士

1.粉丝用温水泡开了可以稍迟些入锅避免烧过头
2.调味可以用各种酱料,都很好吃,但是酱料先放,避免加的盐太多会咸
3.丸子可以自己做也可以买,买的话颜色不同的会好看些哦
4.大白菜可以先炒一道,味道会更好