时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鲜香菇 | 300g |
| 肉末 | 80g |
| 红烧酱汁 | |
| 生抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 老抽 | 0.5大勺 |
| 糖 | 1大勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 其他调味料 | |
| 葱花 | 10g |
| 蒜末 | 10g |
| 食用油 | 15g |
| 水 | 1碗 |
肉末烧香菇的做法
将红烧酱汁的调料倒入碗中搅匀备用。
![肉末烧香菇的做法图解 肉末烧香菇的做法步骤 第2张]( "肉末烧香菇的做法图解 肉末烧香菇的做法步骤 第2张")
油烧热后放入葱花蒜末爆香，放入肉末炒散、炒至变色。
![肉末烧香菇的做法图解 肉末烧香菇的做法步骤 第3张]( "肉末烧香菇的做法图解 肉末烧香菇的做法步骤 第3张")
倒入香菇、酱汁、清水，大火煮开转中火煮5分钟即可。
![肉末烧香菇的做法图解 肉末烧香菇的做法步骤 第4张]( "肉末烧香菇的做法图解 肉末烧香菇的做法步骤 第4张")
小贴士
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肉末烧香菇怎么做才好吃的家常食谱，美味的肉末烧香菇烹饪技巧
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