豆渣麻叶怎么做才好吃,最正宗的豆渣麻叶制作方法
炊艺屋
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消耗豆渣新方法!很脆,可以再加个蛋减少水量。
用料
生豆渣 | 150克 |
中筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 5克 |
五香粉 | 5克 |
水 | 根据豆渣干湿程度 |
白芝麻 | 适量 |
豆渣麻叶的做法
所有材料和成团,醒1小时后擀成薄片
凹造型
对折切三刀,两片叠在一起,从中间套过来
下锅炸至金黄飘起
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