野生小蒜葱油饼的做法和图解,野生小蒜葱油饼怎么做更好吃

用料  

野生小蒜葱油饼的做法  

1. 野生小蒜，提前把死叶子摘掉后，用水泡，这样，泥巴和表皮很容易就洗掉了，千万别一个个去扒皮，会扒到让你怀疑人生的😂

2. 再切一下备用。

3. 用热水和面，这样饼比较软，喜欢硬一点可以用温水和面，揉到盆光，面光，手光就可以了，盖上盖子，醒一会。

4. 然后切成小面剂子，留着擀饼用。

5. 把面擀成饼，备用。

6. 把每个饼用刷子涂上油，再撒上盐，把小蒜在饼上摆成一长条，多放点好吃，然后卷成长条。

7. 再把长面条，盘起一个小盘。

8. 用面擀把饼子压扁，如果用擀得话会把面饼整破，所以一点点压就可以了

9. 锅里涂油开始烙饼就可以了。

10. 两面出疙就可以。我平时做东西都很低油，所以没放多少油，瘦人可以在卷饼和烙饼时多放油，会比较好吃呦！

11. 咬开小蒜的味道很独特，春季大自然的馈赠，吃点野菜对身体好呦！