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野生小蒜坨坨的做法和图解,野生小蒜坨坨怎么做更好吃

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野生小蒜坨坨的做法步骤图,怎么做好吃

小时候妈妈的味道

用料  

适量
胡椒粉 适量
姜末 适量
萝卜 2根
五花肉 500克
老抽 1勺
面粉 适量
白开水

野生小蒜坨坨的做法  

  1. 1.姜切碎备用
    2.肉打成肉末
    3.胡萝卜擦丝剁碎
    4.小蒜剁成蒜末单独放

    野生小蒜坨坨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.油热后放入肉末,稍微变色后导入姜末,肉末和姜末翻炒均匀,肉炒六成熟
    2.随后倒入胡萝卜碎,导入适量的食盐、胡椒粉,1勺老抽。翻炒均匀即可关火。再倒入小蒜末。

    野生小蒜坨坨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面粉用白开水和,筷子搅拌成小块状或网丝状,切记水缓慢倒入!和面时候小心烫手哦,用开水和面比较粘手是正常现象的。

    野生小蒜坨坨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面放凉后,擀皮包成小包子,再压扁。最后用电饼档煎出两面金黄色即可!

    野生小蒜坨坨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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