春菜～蒜苔炒蚕豆的做法和图解,春菜～蒜苔炒蚕豆怎么做更好吃

春季蚕豆即使水煮都好吃
昨天妹妹推荐了蒜苔炒
本想吐槽不料被味道征服😅

用料  

春菜～蒜苔炒蚕豆的做法  

1. 蚕豆米洗净备用。

2. 蒜苔5-6根，洗净切段。

3. 锅热加油倒入蚕豆，保持小火，炒2分钟左右。

4. 然后加入蒜苔再翻炒3 ～4分钟，炒的过程保持中小火，期间可加一点点水焖下，出锅前加盐。

5. 软糯的豆子配上蒜苔的香气真是绝配。