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火腿洋蔥土豆絲餅的做法和图解,火腿洋蔥土豆絲餅怎么做更好吃

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火腿洋蔥土豆絲餅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 一個
洋蔥 半個
火腿 少量
蔥花 適量
雞蛋 一個

火腿洋蔥土豆絲餅的做法  

  1. 土豆用擦絲器擦成絲,洋蔥切絲,火腿切粒,蔥切成蔥花

  2. 所有材料裝進大碗里,加入一個雞蛋,適量鹽,黑胡椒粉,玉米定粉攪拌均勻

  3. 油鍋熱後,取適量材料放進鍋裡攤成圓餅狀慢火煎,待一面煎黃後翻轉另一面煎