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有了这个菜其他都可以忽略,馒头要备足!
用料
小时候的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
葱,姜切沫,干辣椒切碎,越碎越好,带籽更香
炒锅中放入油,比平时炒菜两倍的量来!油热后放入葱姜沫爆香,注意别炒糊喽!
放入干辣椒粉翻炒均匀出香味后放入剁椒,翻炒均匀一会放入盐味精,翻炒均匀后出锅
小贴士
如果只是干辣椒就直接炒香放盐味精即可