当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

超方便凉皮怎么做才好吃,最正宗的超方便凉皮制作方法

炊艺屋 人气:1.35W
超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃

凉皮大家都爱、自己做的干净卫生、简单易学、现在我们一起来看看吧

用料  

面粉 300克
黄瓜 半根
5克
萝卜 半根
老干妈 两勺
花生米 若干克

超方便凉皮的做法  

  1. 面粉300克、加水揉至面团

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第2张
  2. 面团揉好、醒面半小时左右

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第3张
  3. 开始洗面、1、第一遍水不用太多、没过面团、洗出奶白色的倒出空盆中。2、第二遍在洗一遍。3、洗到第三遍就水就比较清了!(必须在用筛子过滤一遍,然后放在旁边沉淀一小时左右、倒掉上面的多余的水、然后开始搅拌)

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第4张
  4. 这是倒掉多余的水、搅拌好

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第5张
  5. 洗完第四遍之后的样子、面筋可以上锅

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第6张
  6. 趁着蒸面筋的时候开始弄调料汁、大蒜、老干妈辣酱、花生米、蒸鱼豉油、香油、油烧热淋上去!酱汁就完毕啦

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第7张
  7. 刷油、可以开始淋上面汁上锅蒸一分钟左右、开始冒泡就可以拿起来

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第8张
  8. 过凉水、把凉皮撕起来就好啦!(一定要过凉水、这样凉皮不会粘在一块)

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第9张
  9. 胡萝卜🥕、黄瓜🥒、面筋

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第10张
  10. 切好可以开始搅拌、加入一点白醋、味道会更好!

    超方便凉皮的做法步骤图,超方便凉皮怎么做好吃 第11张
最近更新
猜你喜欢
推荐文章