培根炒芥菜怎么做才好吃,最正宗的培根炒芥菜制作方法
炊艺屋
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用料
独头蒜 | 2枚 |
芥菜 | 435克 |
培根 | 100克 |
盐 | 适量 |
培根炒芥菜的做法
培根切成宽片备用
芥菜分开叶子和杆,分开改刀切小块
独头蒜剁成蒜末备用
锅中倒入适量油烧热,将培根煸炒至出香味
倒入蒜末爆香,倒入芥菜杆爆炒1分钟
继续倒入叶子爆炒至软
倒入事先炒好的培根翻炒均匀
最后加入适量盐调味即可
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