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软软糯糯焖烧牛筋的做法和图解,软软糯糯焖烧牛筋怎么做更好吃

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软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃

牙不好,也可以吃得好~比如这道菜~

用料  

熟牛筋 300克
3-4片
单晶冰糖 4粒
八角 1个
花椒 10粒
生抽 2勺
2勺
2克
土豆 2个中等大小
辣椒 1个
洋葱 1/4个

软软糯糯烧牛筋的做法  

  1. 这种熟牛筋,熟食店有卖,两根就够

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛筋切断,土豆切块浸水

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洋葱切块

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅冷油,爆香花椒辣椒姜洋葱

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入土豆,翻炒至边缘透明,放入牛筋,加料酒,生抽

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加水,基本淹没,大火烧开,加八角冰糖,小火焖,二十分钟至半小时,土豆酥烂,牛筋也就好了

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一口下去,满满的胶原蛋白啊~~

    软软糯糯焖烧牛筋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张