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用料
原汁原味舌尖美味:蒜蓉大虾的做法
1.清洗大虾,剪掉虾须和头部虾足,剪开虾背去除虾线,也容易入味;
2.热锅放油,倒入葱花和蒜蓉爆炒,出香味后倒入大虾,翻炒大虾,放入盐;
3.翻炒3-5分钟,大虾完全红色弓起状,出锅即可。