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原汁原味的蒜黄炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味的蒜黄炒肉做法

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原汁原味的蒜黄炒肉的做法步骤图

特别爱吃蒜黄,每次炒的时候都喜欢用生抽爆香,这次没用,竟意外的美味

用料  

瘦肉 50克
蒜黄一小把(约半斤)
盐 2克

原汁原味的蒜黄炒肉的做法  

  1. 蒜黄切段 肉切丝。把肉用一点生抽,一点玉米粉,少许清水先腌10分钟,这步忘拍了。

    原汁原味的蒜黄炒肉的做法步骤图 第2张
  2. 烧热锅,倒入油,油热后倒入肉,翻几下,迅速倒入蒜黄,炒到蒜黄塌陷,放入盐,出锅装盘即可

    原汁原味的蒜黄炒肉的做法步骤图 第3张
  3. 好吃的很。

    原汁原味的蒜黄炒肉的做法步骤图 第4张

小贴士

炒肉时油一定不能太热,要不就老了

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