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牛肉炒西芹怎么做才好吃,最正宗的牛肉炒西芹制作方法

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牛肉炒西芹的做法步骤图,牛肉炒西芹怎么做好吃

用料  

牛肉 100克
淀粉 1勺
1片
酱油 2勺
芹菜 4根
15克

牛肉炒西芹的做法  

  1. 牛肉切块,姜切丝儿,将牛肉、姜丝儿加一点点油、淀粉和少许酱油腌制10分钟

  2. 冷锅下油,油约4成熟时下牛肉,待牛肉稍变色时下西芹进行翻炒,翻炒至芹菜稍软时下酱油,继续翻炒(喜欢吃软一点的可以加一点点水盖一下锅盖)至全熟即成