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都说要少吃猪肉,于是用牛肉配芹菜,正当季。
用料
毛芹炒牛肉的做法
牛肉切条,用料酒和酱油腌一会
芹菜洗净切条,红椒切丝
锅内放油,炒肉,然后牛肉盛起来,炒芹菜,芹菜八成熟,将炒好的牛肉一起倒进去,加盐,翻炒一会,起锅。
小贴士
牛肉不要超太久,太老不好吃。