南瓜吐司（本人收藏）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜吐司（本人收藏）做法

平淡生活才是真，哪来那么多矫情，冰箱有剩下的铁塔，原本想做个北海道，结果蒸了贝贝南瓜，剩下一大半，好吧！主要是两天买一个厚切南瓜吐司吃，一个18块，已经买了N个啦！还是自己做一个吃吧，又不是不会！

用料  

南瓜吐司（本人收藏）的做法  

1. 此方是两个450克吐司的配方，做一个，材料减半

2. 老面材料混匀，密封冷藏12个小时以上即可使用。

3. 高筋面粉，吐司粉，面包粉都可以，家里包饺子的面是中筋面粉，不能烤面包；酵母我用的是普通安琪酵母。

4. 牛奶，鸡蛋液混匀，我冷冻室放了十分钟降温后用的，南瓜用的贝贝南瓜，特别干，然后发现面团干，又放了大概10克冰牛奶。关于盐，配方中的5克，太咸了，成品是咸面包，不喜欢，下次还是用手指捏一小捏儿就可以。黄油一定是室温软化好的，但是不能是液态的。

小贴士

我家是卡士750烤箱，上下火170℃烤30到35分钟就可以，出炉震热气，再倒出晾至温热，装袋密封，常温保存2天，不能冷藏不能冷藏，可以冷冻，冷冻可保存一个月，吃前复烤一下即可。