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用料
冻豆腐芹菜虾仁的做法
虾仁解冻. 翻炒虾仁熟后出锅备用.再炒其它蔬菜,倒入定量水.快收汁时放酱和生抽,再加虾翻炒一分钟.挤柠檬汁翻炒一遍出锅
小贴士
1.这两种豆腐的组合意外非常入味2.虾仁先解冻 出水太多影响味道3.柠檬比料酒解腥4. 冻豆腐是买了老豆腐切片后在冰箱冷藏一夜制成