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清抄四季豆怎么做才好吃,最正宗的清抄四季豆制作方法

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清抄四季豆的做法步骤图,清抄四季豆怎么做好吃

用料  

四季 适量
大蒜 根据四季豆多少而定
看个人口味

清抄四季豆的做法  

  1. 准备好食材,将四季豆用手掰(可用刀切)成段状,大蒜做成蒜蓉(可用刀拍打蒜,再用刀切碎)不吃的可以少放

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  2. 将清水烧开,倒入洗好掰好的四季豆,煮熟后倒出备用(记得倒入冷水)

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  3. 油烧热后倒入蒜蓉

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  4. 倒入冷却好的四季豆翻炒(翻炒过程中加入适量的盐)

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  5. 起锅

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小贴士

四季豆一点要用清水煮,不然之后会炒不熟的

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