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烧烤鸡肉串怎么做才好吃,最正宗的烧烤鸡肉串制作方法

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烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃

鸡肉串甜咸适口,有爽口的微酸,有淡淡的蒜味,鲜嫩多汁,回味无穷。家庭聚餐,朋友聚会必备。

用料  

鸡大腿 1个
e厨艺韩式烧烤腌料 适量
冰水 适量
适量

烧烤鸡肉串的做法  

  1. 鸡腿洗干净,鸡腿去骨

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡肉切成块备用

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第3张
  3. 腌制鸡肉:把e厨艺韩式烧烤腌料、黄酒和冰水按照一定比例混合均匀。

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第4张
  4. 腌制均匀:把调好的腌料、鸡块分别倒入摔打袋中,然后摔打或揉捏,让汁液充分吸收。建议放入冰箱冷藏静腌12~24小时,隔几个小时翻一翻。

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第5张
  5. 串鸡肉串

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第6张
  6. 开始烧烤

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第7张
  7. 美味的鸡肉串就做好了。

    烧烤鸡肉串的做法步骤图,烧烤鸡肉串怎么做好吃 第8张

小贴士

根据肉块大小、厚度和火候灵活掌握烤制时间

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