葫芦瓜饼怎么做才好吃,最正宗的葫芦瓜饼制作方法

我爸说好好吃哦！不过只拍了成品图

用料  

葫芦瓜饼的做法  

1. 葫芦瓜切丝用盐腌软 不用腌出水。后续不用再加盐了，这里可以添加足够的咸味。不要忘记萝卜干也有咸味。

2. 加萝卜干粒、鸡蛋、面粉拌匀。拌成糊。面粉没有具体称，只是慢慢添加变成糊状即可。

3. 可以开始烙饼了。两面煎至金黄即可。

小贴士

萝卜干可以不加，只是加了口感更好。 也可加入自己喜欢的东西。