用料
| 金针菇 | 1把 |
| 西红柿 | 2个 |
| 肥牛 | 10片 |
| 葱 蒜 | 少许 |
| 泡椒 | 4个 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白醋 | 少许 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
番茄金针菇肥牛（酸辣味）的做法
番茄洗净，切丁备用。金针菇洗净，切去根部，焯水备用。肥牛卷焯水肥牛变色捞出备用。
热锅放适当的油，油热后下葱蒜爆香，放入西红柿丁炒出汤汁➕适量热水➕番茄酱两勺➕生抽两勺➕蚝油一勺➕少许胡椒粉➕白醋两勺➕泡椒五个（根据口味添加，怕辣就少放点），煮开
煮开后，加入金针菇煮两分钟，再加入肥牛卷和少许盐煮开，然后就可以出锅了
番茄金针菇肥牛（酸辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄金针菇肥牛（酸辣味）做法
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