什锦开胃汤怎么做才好吃,最正宗的什锦开胃汤制作方法

寒冷的冬天，在家喝一碗热乎乎的汤，绝对是非常棒的享受，这次就来做个暖心又开胃的汤吧，营养好消化，还能帮宝宝重振食欲。

多种食材搭配在一起，软嫩的豆腐与鸡蛋，脆爽的菌类，而番茄则是这道汤的灵魂所在，让煮出来的汤汁微酸而鲜美，就连清淡的豆腐也增色不少。

食材都选择容易熟的，一锅汤十几分钟就能做好，简单又快速，味道还超棒，赶紧在家试试吧~

适合2岁以上，对食材不过敏的宝宝

用料  

什锦开胃汤的做法  

1. 木耳泡发，番茄去皮和其他食材一起切成合适大小

2. 起锅烧热，加少量油，把番茄放进去炒

3. 炒出番茄汁

4. 加适量的水

5. 把木耳，口菇，嫩豆腐放进锅里，并加适量的食盐，酱油，陈醋调味

6. 最后加一碗水淀粉，拌匀

7. 盖上锅盖，中火煮沸

8. 水沸3分钟后，把蛋液到进汤里，并不停搅拌

9. 出锅前加一些香菜

10. 这样，鲜美又开胃的什锦汤就做好啦，盛出来尝尝吧~

小贴士

1，食材可以按喜好自行增减，植物油任意选择就行了，没有特别的要求。

2，这次分享的这个汤应该没有什么难点，各个材料的用量也特别自由，就看大家的发挥啦。