土豆小圆子怎么做才好吃,最正宗的土豆小圆子制作方法

宅着就适合做好吃哒

用料  

土豆小圆子的做法  

1. 土豆一个蒸熟捣成泥状，少许盐、中筋面粉，先加大约三百克面粉，揉制吸收在陆续加，加到揉的面不粘手。搓长条切小段

2. 可以用筷子的一端压扁小面团，成一个凹造型，当然此步骤可忽略什么形状随意。

3. 烧开水，水中加一点盐，水开下锅，煮至飘起来三分钟，捞起过凉水，盛盘备用。

4. 挑点自己喜欢的蔬菜、肉、虾，切好备用。起锅热油炒蔬菜、料酒、生抽、盐、一定一定加少许汤，下面继续炒三回合。

5. 收汤汁，关火，淋麻油。