碾转怎么做才好吃,最正宗的碾转制作方法

每年5月份麦子将熟待熟时候最好的味道。

用料  

碾转的做法  

1. 去地里割麦子

2. 淘洗干净

3. 翻炒焙干

4. 搓掉麸皮

5. 石磨碾转

6. 碾转成条

7. 和鸡蛋加盐一起炒。
   出锅啦。