用料
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 青椒 | 两条 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 生抽 | 一点点（起到调节颜色的作用） |
豆子火腿的做法
豆子洗净，水沥干。
青椒切细，花椒适量，
火腿切成一粒一粒的锅辣过后，放入适量的油（油要稍微多一点，最好和豆子平行）待油辣后，把青椒和花椒一起放入油锅里（吃的辣的可以稍微多放一点青椒）把青椒和花椒翻炒一下，就可以把豆子放进锅里了，油炸一会儿的时候，可以稍微加入一点水（切记不要太多了）
要起锅的时候，就要放盐啦，加一点生抽（调节颜色）翻炒几下，就可以放火腿啦（火腿要最后放火腿本身有味道的，再加上火腿是熟的）然后再翻炒几下就可以起锅啦!
小贴士
适合不会炒菜的（比较下饭）