金针菇煮肉怎么做才好吃,最正宗的金针菇煮肉制作方法

用料  

金针菇煮肉的做法  

1. 准备好材料。猪肉腌渍10分钟以上，才进味。

2. 姜片热油下锅。
   加入腌好的猪肉，翻炒；再加入番茄，小火炒下，至番茄出汁。
   

3. 改小火，加入金针菇（不需要加水，金针菇会出水的）翻炒捞匀，最后加少许盐调味，捞匀就可以出锅了。