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血米大福怎么做才好吃,最正宗的血米大福制作方法

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血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃

血糯米包裹着豆沙,
内里还藏着香蕉
口感柔软爽滑,
作为餐后小点,
绝佳������

用料  

血米 120克
糯米 60克
饮用水 250克
20克
豆沙馅 100克
香蕉 2根
椰蓉 适量

血米大福的做法  

  1. 血米和糯米放入碗中,浸泡五六个小时

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第2张
  2. 泡好的血米,糯米洗干净,网锅里加入烘培纸,烘培纸打湿,然后加入血米和糯米

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第3张
  3. 再加入250克饮用水,水放在烘培纸里不要漏出来,主锅加入500克水,网锅放入主锅,盖上盖子,设置 35分钟/Varoma/速度小勺

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第4张
  4. 好的血米加入20克糖,带上手套翻拌均匀

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第5张
  5. 香蕉切段

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第6张
  6. 带上一次性手套,然后豆沙包香蕉,搓成圆子备用

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第7张
  7. 然后裹上血米,再沾上椰蓉

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第8张
  8. 沾上椰蓉即可食用(也可以裹肉松根据自己的喜好来)

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第9张
  9. 切开,颜值担当的血米大福

    血米大福的做法步骤图,血米大福怎么做好吃 第10张