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干姜片怎么做才好吃,最正宗的干姜片制作方法

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干姜片的做法步骤图,干姜片怎么做好吃

九晒

用料  

烘干机
蒸汽机

干姜片的做法  

  1. 步骤1.洗净、切片(姜留皮)
    步骤2.蒸:150°  90m
    步骤3.烘: 70°   90m
    步骤4.一直重复以上2个工序,直到姜片成为红色为止,即制作完成

    干姜片的做法步骤图,干姜片怎么做好吃 第2张

小贴士

功效:
皮凉;肉热,可中和其属性
提高新陈代谢
行气、活血、驱寒