最开始是叔叔给我做,后来是哥哥给我做,现在是自己给自己做,不为别的,只为了自己想吃的时候可以不用依靠别人,超级简单的
用料
蒸鱼豉油 | 1勺 |
耗油 | 半勺 |
小葱 | 两根 |
香菜 | 两根 |
红椒(青椒也可以) | 1/3个 |
蒜 | 两瓣 |
姜 | 一小块 |
白糖 | 少许 |
色拉油 | 少许 |
虾虾蘸汁的做法
葱切两公分小段,姜切姜丝,蒜切末,辣椒切丝
除色拉油,其余调料倒入碗中,因为蒸鱼豉油耗油都是咸的,所以不需要在放盐,如果感觉味道有点咸可以加少许的水稀释一下
色拉油加热,淋在刚才调好的蘸汁,哈哈哈,大功告成