蘸虾汁🦐怎么做才好吃,最正宗的蘸虾汁🦐制作方法

做了一份蘸虾汁，被它迷倒了，一口回到东南亚。

用料  

蘸虾汁🦐的做法  

1. 蒜姜切末、香菜切碎、小葱切碎、湖南椒/小米椒切小段，把香菜碎和辣椒段放在小碗里。

2. 在不粘锅里放一丢丢丢油，很少很少，然后小火炒姜蒜。

3. 炒香后，倒入李锦记薄盐生抽、白醋。

4. 再次炒香后，倒入盛有香菜碎和辣椒段的小碗里。

5. 切1-2片柠檬，放到小碗中，完成！

小贴士

炒姜蒜+生抽白醋的时候，可以用不粘锅的侧边炒，稍微热下就行。