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用料
黑芝麻杂面发糕的做法
1、芝麻要选用熟的黑芝麻,用料理机打磨成粉状2、椰汁,糖,酵母搅拌均匀,让酵母融化3、放入白面,玉米面,黑芝麻粉4、搅拌均匀5、取一个6寸活底模具,底部刷油,倒入面糊,抹平,盖好发酵
6、发酵到模具的8分满7、表面用红枣肉和核桃仁装饰,可以用自己喜欢的任何干果装饰8、放入蒸锅,水开后蒸30分钟,断火后焖5分钟打开9、蒸好后取出,模具内划一圈就可以倒扣取出