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过程不复杂!成品很香浓!
用料
迷人月桂芝麻花生糖的做法
花生,炒熟去皮。芝麻,炒熟。南瓜子,炒熟。加入干桂花,混合均匀。
麦芽糖,冰糖,水,中火煮。
120度关火,我没有用凉水试,反正这个温度没错。
芝麻花生混合物倒入糖液中。这个温度的糖很好拌,不会来不及拌匀就变硬(现在室温20度)
压平。
冷却后切块。
切面。
非常香!超有食欲!
小贴士
花生芝麻可以多准备点,加入糖液中后看情况增加!