一个人在家开伙的时候总是很纠结要怎么吃,要有肉有维生素还有汤喝,营养全面还不用做太多的菜,于是我就做了这个汤,好喝又营养全面,关键是不用做太多的菜
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
油麦菜 | 一棵 |
虾饺 | 6个 |
盐 | 适量克 |
西红柿八仙过海汤的做法
我忘记拍做法图片了,具体做饭如下:
1.先炒鸡蛋,如果喜欢蛋花汤的可以不用炒,留着最后起锅的时候打到汤了。
2.西红柿切块,放适量盐炒一下出西红柿出汁,然后就放水、虾饺(或肉丸)和炒鸡蛋一起煮开。
3.水开了几分钟,汤变红色了就放油麦菜煮熟,这道菜就好了。一个人在家开伙希望能够有汤有肉有菜的朋友不妨试试这道汤了
小贴士
西红柿是一定要炒一下才能够放水煮汤的,这样做出来的西红柿汤才漂亮又好喝哦,其他的菜可以根据自己的喜好放进去,一个汤有肉有菜有维生素看起来就心情好好的!