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肉馅包儿怎么做才好吃,最正宗的肉馅包儿制作方法

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肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃

用料  

面粉 1500
酵母 15
水 750

肉馅包儿的做法  

  1. 3斤面粉,15克酵母,750克水,揉面直至三光,醒面半个小时,

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第2张
  2. 取出面团揉成长剂子

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第3张
  3. 切成段,

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第4张
  4. 压扁成圆形

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第5张
  5. 擀面杖擀成圆形

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第6张
  6. 再用擀面杖把面皮四周擀薄点

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第7张
  7. 加入和好的肉馅

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第8张
  8. 右手拿住面皮右边开始起褶子

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第9张
  9. 右手起褶子一个圈

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第10张
  10. 最后合拢

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第11张
  11. 放入笼再一次醒面60分钟

    肉馅包儿的做法步骤图,肉馅包儿怎么做好吃 第12张
  12. 大火蒸15分钟,打开锅盖,用手指轻按压肉包,立马还原就可以出锅了

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