干豆腐炒苏子叶的做法和图解,干豆腐炒苏子叶怎么做更好吃

开心农场的苏子叶丰收了，朋友教我的一道新菜，试做成功。

用料  

干豆腐炒苏子叶的做法  

1. 风吹绿浪

2. 新鲜的数字液清洗干净，沥干水分。

3. 干豆腐先切条再切成条状。葱白切成碎，葱叶切段，蒜切成薄片。

4. 热锅中下入植物油，油六成热倒入葱白和蒜片。

5. 加入干豆腐和少量生抽、蚝油翻炒均匀，加盐。

6. 下苏子叶和葱绿部分，苏子叶最好切成同干豆腐宽度相同的条，翻炒至苏子叶变绿即可出锅，半分钟左右。

7. 豆腐+苏子叶=好味道